Balotta
Una giornata aperta a tutti. Una notte che nessuno aveva davvero voglia di chiudere.
Balotta nasce da un’idea semplice: aprire le porte del posto in cui produciamo e riempirlo delle persone per cui lo facciamo. Famiglie, amici, curiosi, skater, musicisti, clienti, bambini, birrai e gente capitata lì quasi per caso.
Il 27 giugno la nostra sede di Valgrana è diventata una piccola città: visite agli impianti, birra alla spina, succhi per i più piccoli, furgoni vintage, giochi, cibo e musica fino a notte.
Le porte erano aperte.
Durante Balotta abbiamo raccontato come lavoriamo: dalla materia prima alla fermentazione, dalle etichette alle spine. Perché quello che bevi ha più gusto quando sai da dove arriva.
Balotta torna.
Ogni edizione avrà la sua pagina, il suo poster, le sue foto e le sue storie. Questo è solo il volume uno.
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